Lorsque les journées se réchauffent, rien n'est plus agréable qu'une boisson rafraîchissante préparée à la maison. Avec ses notes florales délicates et ses accents fruités, notre tisane Rooibos Lavande & Bleuet se transforme en un thé glacé doux, parfumé et parfaitement équilibré.
Facile à réaliser, cette recette est idéale pour accompagner un pique-nique, une journée au soleil ou simplement un moment de détente sur la terrasse.
Pourquoi choisir le rooibos?
Naturellement sans caféine, le rooibos est apprécié pour sa douceur et sa polyvalence. Associé à la lavande et au bleuet, il offre une infusion délicatement aromatique qui se déguste aussi bien chaude que glacée.
Le mariage de la lavande et du bleuet rappelle les saveurs de l'été québécois et crée une boisson aussi belle que savoureuse.
Recette de thé glacé maison lavande et bleuet
Ingrédients
- 1 sachet complet de tisane Rooibos Lavande & Bleuet Bleu Lavande (55 g)
- 2 tasses d'eau bouillante
- 60 g de sucre (ou au goût)
- 8 tasses d'eau froide
- Glaçons
Préparation
- Déposer l'intégralité de la tisane dans 2 tasses d'eau bouillante.
- Laisser infuser pendant 20 minutes.
- Filtrer l'infusion puis ajouter le sucre.
- Bien mélanger jusqu'à dissolution complète.
- Laisser refroidir.
- Ajouter 8 tasses d'eau froide.
- Servir sur glace et déguster.
Une version thé aux perles
Envie d'une touche originale? Ajoutez simplement des perles de tapioca à votre préparation pour créer un délicieux thé aux perles à la lavande et au bleuet. Une façon ludique et gourmande de revisiter votre tisane préférée.
Quelques idées pour le servir
- Avec des bleuets frais
- Garni de fleurs de lavande comestibles
- Dans un grand pichet pour recevoir famille et amis
- En mocktail avec un trait d'eau pétillante
Un incontournable de l'été
À la fois rafraîchissant, parfumé et facile à préparer, ce thé glacé maison met parfaitement en valeur les saveurs de notre tisane Rooibos Lavande & Bleuet.
Une recette simple qui risque de devenir un incontournable de votre été, une gorgée à la fois.
